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去加州納帕谷品嘗甘醇美酒

發布時間:2016-11-07 00:35:47 來源于:走四方旅遊網

        納帕谷(NapaValley)位于舊金山以北約50英裡,是美國第一個能夠躋身于世界級的葡萄酒產地,原為印第安人的領地。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產區。納帕谷有迷人的陽光,清涼的海風,優質的美酒,時不時飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的迪斯尼樂園,確實相當傳神,在這個應該是安靜樸實的鄉間,每年卻有超過500萬遊人前來觀光,品嘗美酒,在加利福尼亞州,唯有洛杉磯的迪斯尼樂園遊客人數可與之相比。由此可見,納帕谷葡萄酒的名氣之高。

 

 

        納帕谷大約有30英裡長,佔地45000英畝,整條山谷內種滿了葡萄。納帕市始建于1830年,在美國也可算得上是歷史悠久了。盡管面積只有法國著名的產酒區波爾多的八分之一,納帕谷卻享有美國加州最慷慨的陽光,既而成為世界著名的產酒區之一。

 

        納帕谷是一個丘陵地帶,似平原又頗有起伏,似山地又不見峰巔,納帕谷溫暖的早春和和煦的夏日為葡萄的生長創造了近乎完美的氣候條件。納帕谷釀酒的葡萄是一種顆粒非常小的品種,青青的,比指甲稍大一點,結成一串串的小球,非常飽滿。如果誰敢于品嘗一下,準會酸得夠嗆,至于紅、白葡萄酒的區別,在于其釀造方法的不同。

 

        在納帕谷的兩百多家酒莊之中,有聞名全球的RobertMondavi、StagsLeap、ChateauMontelena等等,但更多的還是家族式的小酒莊。這些平易近人的小酒莊在接待客人時,也是一副家常做派。許多酒莊都提供野餐用具,畢竟還有什麼能比和家人一起曬太陽、品美酒更愜意的呢?

 

        在納帕谷的眾多葡萄酒中,表現最好,也最膾炙人口的是以赤霞珠釀造而成的納帕紅酒。今日加利福尼亞州葡萄酒可以得到如此多的關注和贊賞,絕對要歸功于那些產自納帕谷的赤霞珠紅酒。無可置疑地,納帕谷的赤霞珠已經成為世界頂級酒的經典之一。

 

        秋天是納帕谷一年中最美麗的季節。代表著葡萄成熟的茶金色與褐色是納帕谷秋天的標志色彩,每個葡萄園裡都充滿了豐收季節所特有的氣息。等到葡萄長到合適的大小,遊客便能夠觀賞一顆顆葡萄從葡萄藤上被摘下直到變成酒瓶中的一滴美酒的神奇旅程。帶著朝聖般的心情走進秋日的納帕,立即被眼前躍動的色彩和壯闊的畫面所震撼:漫山遍野整齊的鋪滿收獲之後葡萄架,而架子上深紅色、橙紅色、橘黃色、黃綠色、淡黃色的葡萄葉,像油畫般精致錯落。如詩般的田園風光會讓你很快忘記旅途的疲憊,而時常映入眼簾的各式酒廠,就絕不會讓你產生審美疲勞:他們的建築風格有的如埃及古堡般神秘,有的如歐洲宮廷般奢華,有的又如798風格充滿了後現代的藝術氣息……

 

        除了拜訪家族式的小酒莊,在色彩豐富的秋天,你還可以搭乘一趟納帕谷所特有的熱氣球旅行,從美麗的葡萄谷上方觀看秋日的悄然來臨。微涼的空氣中飄散著葡萄的甜香,嘴裡品嘗著熱氣球旅行特供的紅酒,金色、紅色、紫色、綠色織就的肥沃大地在腳下鋪陳開來。在納帕谷的這一段美酒之旅就像一個極甜美的夢境,讓人不願醒來。

標簽: 納帕谷
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