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紐約美食推薦 品種多樣讓人垂涎欲滴

發布時間:2016-11-22 00:29:36 來源于:走四方旅遊網

      紐約的飲食多種多樣,舉世聞名。由于多年來形成的多民族的遺民,因此各種民族的飲食,包括越南與阿富汗的飲食都有,這是不足為奇的。

 

      每個地方都有當地人喜愛並引以為榮的餐館和風味,但是想在一個地方品嘗到世界各國的美味,那就只有紐約了。在紐約這個民族大融爐裡,你可以找到高級的法式餐廳,道地意大利菜餚的家庭式餐廳。墨西哥風格的chili酒吧,韓式燒肉館,日本料理店,氣派的美式餐廳,以及豐富的中式餐館等等比比皆是。更有數不勝數的各式咖啡廳。總之,如果認真找,以在紐約找到任何國家的美食。

 

      紐約的食物,正如這個城市的文化、種族一樣多姿多彩。如果想吃簡單的一頓,譬如說漬菜、面食或意大利香腸,不妨光顧每個社區都找得到的意大利餐廳。如果想吃得講究一點,可以到日本料理店嘗嘗壽司和生魚片的滋味,據說和日本當地一樣美味。也可以吃吃看傳統猶太食物,譬如說五香牛肉、薄餅卷、猶太圈餅。曼哈頓一帶的印度餐飲店則吃得到辛辣的咖哩飯。如果餓極了,牛排館肥美的牛排、新鮮的海鮮和別致的甜點是不錯的選擇。

 

      快餐

      快餐的歷史在美國已經有100多年的歷史了,布魯克林的科尼島是“熱狗”的發明地。在這裡,“熱狗”攤比比皆是,你如果問島上的人快餐店在哪裡,他們會感到莫名其妙。如今漢堡包在世界各地已無處不有。環顧整個紐約,你都可以看到賣熱狗的小攤或者快餐店。在紐約你能夠在任何時候買到漢堡,來到這裡你不用擔心被餓到。

 

紐約快餐圖片

 

      中國菜

      紐約的中餐業非常發達,曼哈頓島上的唐人街和皇後區的1基本上已成了中餐館的天下。在曼哈頓島,任何地方,隔幾條街就會看到中國餐館的影子。川菜、魯菜、粵菜、閩菜、揚州菜等等門類齊全。廣東的蔥姜炒蟹、上海的醉蟹、四川的香辣蟹和陽澄湖大閘蟹,南北大菜和風味小吃應有盡有。

 

      越南菜

      紐約的越南菜大多在唐人街,平價好吃。

 

      墨西哥菜

      紐約的墨西哥菜也很常見。價格實惠,口味重、偏辣,在中下城不那麼繁華的地方要是看到舊舊的墨西哥小飯店,花5美元點兩個Tacos(包餡玉米餅),管飽又正宗。辣豬肉陷的(SpicyPork)很好吃。BarrioChino是網評很好的墨西哥酒吧,墨西哥margarita很有名,這家吃的據說也不錯。

 

      意大利菜

      紐約的意大利餐廳非常多,得益于早期大量的意大利移民,唐人街旁邊就是小意大利(LittleItaly),好吃的意大利餐廳雲集。Lombardi'sPizza見紐約最有名的比薩餅店,以脆薄比薩聞名,大多時候都要排隊。

 

      美味小吃

 

      百吉餅

      百吉餅起源于歐洲,在19世紀的時候,百吉餅是最受人們喜歡的,只要你品嘗過百吉餅,就很難再對其它的美食感興趣了,這是運用普通的做法,先用普通的發酵面制作成圈,然後再蒸上一段時間,之後在烤,在上面加上一些輔料最為點綴,就像芝麻或是洋蔥片等,看上去美觀,吃起來美味,受到了很多人的青睞。

 

紐約百吉餅圖片

 

      大螃蟹

      大螃蟹是大部分遊客要吃的美味,擇一塊肉放入口中,味爽可口,而且肉質鮮嫩,頗為本地及外國遊客的喜愛。

 

      猶太圈餅

      這種猶太面包最適合配著鮭魚,奶油起司一起吃。

 

      厚煎餅

      厚而甜的煎餅常沾著楓香糖漿一起吃,在煎之前,可以把新鮮水果或水果乾混入面粉團裡。

 

      披薩

      紐約市小意大利街上到處都買得到披薩,住宅區一帶的作法是在中間加上朝鮮薊心。

 

      蛤蜊濃湯

      曼哈頓的蛤蜊濃湯會加上西紅柿,乾面包做配料。

 

      卡布奇諾咖啡和小餅幹

      在咖啡泡沫上灑上巧克力屑,再配著小餅幹的吃法在紐約到處都嘗得到。

標簽: 紐約美食
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