聖地亞哥出入境動植物檢驗、檢疫較為嚴格，規定旅客攜帶相關食品、藥品、化學生物製品或其他動植物製品入境必須申報，智農牧業檢疫局（SAG）有權對包括外交人員、公務團組乃至高訪團組在內的所有入境人員進行行李檢查，若發現違禁品將予沒收並予處罰。
根據智方有關規定，在常見旅客攜帶和託運物品中，禁止入境的包括：動植物標本（如巴西蝴蝶盤）、蜂膠、未經加工處理的種子（如花生、瓜子）、未經加工處理的堅果（如生的腰果、杏仁、核桃）、新鮮水果、花卉等。必須申報、視情決定是否准入的包括：所有食品、茶葉、中草藥、動物皮毛、骨骼所制藝術品、首飾、植物根莖所制藝術品（如根雕）等。
智利是世界上唯一沒有葡萄根瘤蚜病的國家，也沒有地中海果蠅、口蹄疫的危害。智利政府對這一優勢極為重視，對本國農業衛生極度關注。智利農業部下屬的農牧業檢驗局在各國際機場和邊境口岸均設有檢驗檢疫辦公室，負責入境人員和產品的檢驗檢疫。入境者攜帶的所有動植物產品，均會被沒收，攜帶者可能會面臨重罰。
SAG在檢查入境旅客行李時，如發現已申報但不準入境的物品，將沒收該物品並向旅客做簡要解釋後放行；如發現未申報且不準入境物品，將視物品價值及對智動植物生態安全的威脅程度，對旅客處以200至2000美元不等的罰款，並視情追究法律責任。
過境
1、須持有效護照或旅行證件及簽證入境。
2、智利簽證自發證之日，使用期為3個月，並自入境時，開始計算停留期。
