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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • 紅蓮

    地址:Madison Avenue West Yellowstone, Montana 59758, United States

    簡介:
    餐廳的位置很好,就在黃石國家公園西門不遠處。餐廳對面是一家超市。服務員的態度不錯,推薦的菜也不?。餐廳有不少圓桌。選單上有中文。
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  • Canyon Lodge Cafeteria

    地址:Canyon Village,Yellowstone National Park,WY

    簡介:
    一家美式料理餐館,店內的佈置比較明亮
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  • 華城餐廳

    型: 中餐 

    地址:110 Madison Ave, West Yellowstone, MT 59758

    簡介:
    位於黃石西門的中國餐廳, 名字就叫華城,是黃石公園中為數不多的中餐館。
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  • The Ivy

    型: 美國菜 

    地址:113 N Robertson Blvd, Los Angeles, CA 90048

    簡介:
    美式鄉村風格裝修,充滿溫馨復古的氛圍,鮮花綠植環繞,餐具和裝飾也都充滿花卉元素,彷彿置身於花園中,清新宜人。提供現代美式菜餚,菜品新鮮美味,還有豐富誘人的甜點。
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  • Spago, Beverly Hills

    型: 西餐  美國菜 

    地址:

    簡介:
    Spago, Beverly Hills由明星主廚Wolfgang Puck親自創立,他所開創的混搭風格一直深受好評,也是眾多好萊塢明星的心頭所好,曾是邁克爾·傑克遜和麥當娜的派對舉辦地。 本店特色美食 Agnolotti , A5級和牛紐約牛排(A-5 Japanese Wagyu New York Steak) , 金槍魚卷 , 龍蝦義大利麵 , half dozen kusshi and kumamoto oysters , Handmade Sweet Corn Agnolotti
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  • Canyon Lodge Dining Room

    地址:Canyon Village Area,Yellowstone National Park,WY

    簡介:
    一家美式烹飪料理餐館,美式餐點都比較經典的口味
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  • Yosemite Lodge Food Court

    地址:Yosemite Lodge,Yosemite National Park,CA95389

    簡介:
    這是一家氣氛很好的餐廳,適合家庭聚餐,有專門的燒烤區
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  • Old Faithful Snow Lodge Restaurant

    地址:Old Faithful, Yellowstone National Park,Yellowstone National Park,WY

    簡介:
    一家美式咖啡館,主營的還有一些意式披薩等
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  • Old Faithful Inn Bear Paw Deli

    地址:Old Faithful Inn,Yellowstone National Park,WY

    簡介:
    一家美式簡餐店,主營的有三明治等可攜帶熟食
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  • Curry Taqueria Stand

    地址:Curry Village,Yosemite National Park,CA

    簡介:
    這是一家墨西哥風味、印度風味的餐廳,提供墨西哥雞肉卷和咖哩料理
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